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对于糖尿病患者来说，无糖食品真的能不限制随便吃吗？

2022年04月19日 · 资讯分享 · 350人阅读

如果饮食中没有了“甜”，那生活的乐趣会损失大半。对于糖尿病患者来讲不能吃甜食会苦不堪言。而市场上出现的“无糖食品”似乎给糖尿病患者带来了福音。一些患者为了弥补饮食上的限制，只要是标有“无糖”字样的食品，就大胆食用，殊不知，如果无糖食品食用不当或食用过量，不但不能降低血糖，反而还会升高血糖。需要提醒患者的是，虽然名为“无糖食品”但不等于可以随便吃。这就是一个非常大的误区了，大家以为无糖食品就随便吃，那无糖食品又是油，又是粮食做的，只能说，我想解决一个口感的时候，比如说我这一顿，我用一块比如无糖的沙琪玛，代替我的主食，那是可以的，它的甜味是用代糖品做的。

但是你要注意，所有的糕点，里边又是油，又是其它的蛋白，就是黄油类的东西，所以所谓的无糖食品的热量是挺高的，尽管它的甜味是甜味剂，所以无糖食品，应该用它的总热量代替你这顿饭的主食，这样吃就好了。

要学会选择无糖食品

选择无糖食品时，一定要慎重，有的食品虽然标注了“无蔗糖”，但其配料表上却标有葡萄糖，这些“无糖食品”实质上是“未加蔗糖的食品”，但食物中原有的糖类成分依然存在，或者添加了其他的一些糖类。选购的时候不仅要看其是否标注“无糖食品”字样，还要看其配料表，看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类，不能盲目食用，因为其中可能含有葡萄糖等其他糖类。

无糖或代糖食品不能代替药
<a style='color:#019eeb;' 糖尿病</a>症状,糖尿病饮食指南,糖尿病治疗,糖尿病原因,糖尿病注意事项绝大多数无糖或代糖食品都是为了提高患者的生活质量，并不具备降糖药物的疗效。切不可听信广告宣传，认为只吃某种保健食品就能达到治疗甚至治愈糖尿病的目的，如果因此放弃医药治疗，极其危险。

要计算无糖食品的摄入量

虽然无糖食品内相对能量较少，无糖食品也要计算热量。过多无糖食品的摄入仍旧会增加能量的摄取，引起血糖的波动，不利于糖尿病患者血糖控制。另外市场上大量的无糖糕点、无糖月饼等米面类制品，食用时一定注意在每日正常主食中减去无糖糕点所占的量。因为这类糕点只是改变甜食的口味，本身仍由面粉制作。如果不加节制大量食用仍会导致血糖的升高。

注意无糖食品可能的副作用

无糖食品内添加的甜味剂其实也有一定的副作用，其安全性、适用范围是不同的。患者应该根据自己的情况，在营养医师和医生的指导下食用。如糖精对于人体致癌的可能性尚未完全排除，因此应避免一次大量食用，且婴儿食品禁用。目前很多口香糖、水果糖中添加了木糖醇，但研究表明进食过多木糖醇有升高血中甘油三酯的可能，同时会引起腹泻，因此应注意食用的量并注意自身对这些食品的反应。如果出现胃肠功能紊乱、腹泻等，应立即停止食用。

发生低血糖时禁用无糖食品救急

一些专为糖尿病患者制作的添加了甜味剂的糖果，虽然可以用来增添生活乐趣，享受甜品的美味，但由于所含热量较少，当发生低血糖时，应选择食用普通糖果或正常主食，避开这些无糖食品。

所以，糖尿病患者一定要知道目前市场上无糖食品的真正含义，合理控制无糖食品的摄入。选购时一定要注意标签上面的配料表，优先选择含有低聚糖和糖醇的产品，尽量少选择含有“阿斯巴甜”、“甜蜜素”等甜味剂的产品。总之，明智的消费者绝不应因为某种食品标记“无糖”，就放纵自己吃掉这些本来营养价值不高的食物和饮料。