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孕前夫妻增强孕力的食谱有哪些?

2023年06月09日 · 健康知多D · 113人阅读

核桃酪

【原料】核桃仁200克,糯米100克,白糖250克,花生油 300毫升(约耗25毫升),水淀粉适量。

【做法】将核桃仁用水泡软,用竹签挑去里面的膜,洗净:糯米淘洗干净,用清水泡上2小时;炒勺上火,放入花生油烧热,下核桃仁炸酥,捞出晾凉后和泡好的糯米一起加水200毫升磨成浆;炒勺上火,放入清水和白糖烧沸,撇去浮沫,倒入糯米,核桃浆搅开,烧沸后撇去浮沫,用水淀粉勾薄芡,盛入碗内即成。

【功效】本品香甜味美,常食核桃仁能补脑、补肾、润燥、益气、养血。有滋补保健作用,孕前夫妻食用有益。

猪肝豆腐粥

【原料】新鲜猪肝50克,绿豆30克,粳米100克,调料适量。

【做法】将猪肝切成片状,洗净待用。绿豆、大米洗净同煮,武火煮沸后再改用文火慢 熬,煮至八成热之后,将猪肝放入锅中同煮,煮熟后调味即可。

【功效】绿豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质。猪肝含有丰富的铁质。本品具有清热解毒、消暑利尿、补铁的功效,适合孕前女性食用。

凉拌双耳

【原料】黑木耳、银耳各 150克,精盐、味精、芝麻油、胡椒粉各适量。

【做法】将黑木耳、银耳用凉水发好,除去杂质,洗净,放入汤盆中。加入精盐、味精、胡椒粉、芝麻油拌匀即成。

【功效】本品滋阴补肾、益气养阴,适用于孕前气血亏虚、阴液不足所致的咽干口燥、眼目干涩、大便秘结、小便短黄者食用。

韭菜馅饺子

【原料】韭荚、猪五花肉各150克,饺皮20张,精盐、味精、菜油、花椒、醋各适量。

【做法】将韭菜洗净,切碎:五花肉绞碎:将韭菜与猪肉泥一同拌匀。锅中放油烧热,入花椒炸香,捞出花椒,将油倒在馅里拌匀,再放精盐和味精调好味:包好饺子,入沸水锅中煮熟;食时带上醋碟。

【功效】本品富含膳食纤维, 可促进肠蠕动,防止便秘,适合孕前便秘患者食用。

香菇油菜

【原料】油菜300克,香菇3〜5朵,油、精盐、鸡精各适量。

【做法】油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分罝;香菇用湿开水泡开去蒂。锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七成熟,加精盐,再下油菜叶 同炒几下,放入香菇和浸泡香菇的汤,烧至菜梗软烂,加入鸡精调匀即成。

【功效】本品含钙、铁丰富, 同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素,孕前常食能补充钙质。

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(来源:易社保整理)

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